nedjelja, 18. listopada 2015.
FERRERO ROCHER TORTA BEZ PECENJA
Jedna od najpoznatiji poslastica posluzila je kao ispiracija za tortu bez pecenja. Ukusom poseca na ferrero rocher kuglice
SASTOJCI
.....Podloga.....
300 gr napolitanki sa nugatom
150 gr tostiranih ljesnjaka ( oguljeni i samleveni )
200 gr nutele
.....Fil......
500 gr mascarpone
200 gr ljesnjaka tostirani ( oguljeni i samleveni )
100 gr nugat napolitanke ( izdrobene )
400 gr nutele
.....top...
Nutela ca 300 gr
Ferrero kuglice
PRIPREMA
1. Ljesnajke tostirajte ( poprzite ) na laganoj vatri u suhoj tavi kako bi pruzile laganu aromu. Kada se ohlade uklonite im koru ( istrljajte ih u kuhinjsku krpu da im opadne kozica. Sameljite a nesto iseckajte.
2. Za podlogu pomesati izdrobljene napulitanke, ljesnjake i nutelu. Smesom prekriti podlogu kalupa ( ca 22 - 24 cm ). Ostaviti u frizider dok pripremamo fil
3. Za fil pomesati izdrobljene kekse, ljesnjake, mascarpone i nutelu. Sjediniti i naneti na podlogu. Odgore premazati sa omeksalom nutelom. U frizider na par sati. Dekorisati ferrero kuglicama
Izvor: coolinarika.com
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar